नागपुर: यहा प्रसिद्ध ‘डॉली की टपरी’ मे आपको न केवल अद्भुत चाय मिलती है बल्कि अविश्वसनीय स्वैग से स्वागत भी किया जाता है।
हाल के वर्षों में, डॉली, चाय स्टाल के मालिक, अपने ग्राहकों को चाय बनाने और परोसने की अपनी अनूठी शैली के कारण इंटरनेट पर एक लोकप्रिय व्यक्ति बन गए हैं। वह दूध को ऊंचाई से चाय में डालते है और वह भी बिना छींटे उड़ाए एक अच्छी तिव्र गति में। युवाओं के बीच बेहद लोकप्रिय डॉली इस स्टाल पर लगभग 20 वर्षों से चाय परोस रहे है और अपनी उच्च कला के लिए बहुतों से प्यार पा रहे है।
सिर्फ चाय परोसते समय ही नहीं, डॉली ने अपने ग्राहकों की सिगरेट जलाने में भी एक अनोखी शैली अपनाई है और पैसे लेते और देते समय वही स्वैग प्रदर्शित करते है। स्टाइलिश चाय-मालिक सुबह 6 बजे अपनी दुकान खोलते है और रात 9 बजे शटर बंद कर देते है। सिर्फ 7 रुपये में, आप एक कप पाइपिंग हॉट टी का स्वाद ले सकते हैं। डॉली यहां तक कि अपने स्टाल के पहली बार आने वाले आगंतुकों को मुफ्त इलाइची भी देते है।
जब उनसे स्वैग और स्टाइल के बारे में पूछा गया, तो उन्होंने कहा कि वह दक्षिण भारतीय फिल्मों से काफी प्रेरित हैं और सुपरस्टार रजनीकांत के बहुत बड़े प्रशंसक हैं। इस लंबे बाल और तेज चेहरे के कारण, और निश्चित रूप से उनकी हरकतों के कारण, कुछ लोग उन्हें भारत का ‘जैक स्पैरो ’भी कहते हैं।
‘स्ट्रीट फूड रेसिपी ’नामक एक फेसबुक ग्रुप ने अपने पेज पर उनका वीडियो पोस्ट किया है,
उनके कौशल और कड़ी मेहनत से हैरान, लोगों ने डॉली की प्रशंसा की। एक यूजर ने लिखा, “मैं ऐसे अच्छे लोगों को इस तरह के सकारात्मक और हार्डवर्क करते देखकर गर्व महसूस कर रहा हूं। वे संतुष्ट हैं और वे जो करते हैं उसमें बेहतर होने की कोशिश करते हैं। वे पैसे कमाने या अमीर, मजबूत और शक्तिशाली बनने के लिए दूसरी चिजे नहीं करते हैं, जबकि एक अन्य ने लिखा, “वह इतना मजेदार आदमी है !!” उनके पास करिश्मा और महान ग्राहक सेवा कौशल है। मैं आमतौर पर स्ट्रीट फूड नहीं खाता, लेकिन शायद मैं उसके स्टॉल जाने की कोशिश करूंगा। ”
एक यूजर ने लिखा, “इस तरह की कला में महारत हासिल करने के लिए कई साल का अभ्यास (धैर्य, ध्यान, दृढ़ता, विनम्रता, अनुशासन) जरूरी है। बहुत खुब।”
तो, आप अगली बार नागपुर आते हैं, तो अब आप जानते हैं कि एक कप चाय कहाँ से पीना है!
